Aké vitamíny nemožno užívať spolu?
Vitamíny sú nevyhnutné živiny, ktoré naše telo potrebuje na správne fungovanie. Pomáhajú nám udržiavať naše celkové zdravie a pohodu. Rôzne vitamíny sa však môžu navzájom ovplyvňovať rôznymi spôsobmi a niektoré vitamíny môžu narúšať vstrebávanie iných vitamínov. Spoločné užívanie vitamínov nemusí byť vždy dobrý nápad. V tomto článku preskúmame, ktoré vitamíny nemožno užívať spolu a prečo.
Vitamín C a železo
Železo je dôležitý minerál, ktorý naše telo potrebuje na tvorbu hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík v našej krvi. Vitamín C pomáha nášmu telu absorbovať železo z rastlinných zdrojov. Môže sa teda zdať, že je dobré užívať vitamín C a železo spolu, aby sme zvýšili hladinu železa. To sa však neodporúča.
Podľa niektorých štúdií môže pri spoločnom užívaní vitamínu C a železa železo oxidovať a vytvárať železité železo, ktoré je nerozpustné a naše telo ho nedokáže vstrebať. To môže mať za následok zhoršený stav železa.
Preto sa odporúča, aby ste svoj doplnok železa užívali oddelene, najlepšie so zdrojom potravy bohatej na vitamín C, ako sú pomaranče alebo paprika, aby sa zvýšila absorpcia železa.
Vápnik a železo
Vápnik je nevyhnutný pre silné kosti a zuby. Železo je potrebné na tvorbu hemoglobínu a okysličenie nášho tela. Vápnik aj železo sú dôležité pre naše celkové zdravie. Nemali by sa však brať spolu.
Vápnik môže interferovať s absorpciou železa tým, že v našom čreve vytvára nerozpustné komplexy so železom. To môže mať za následok zníženú absorpciu železa a zhoršený stav železa.
Preto sa odporúča užívať doplnok železa oddelene od doplnku vápnika. Môžete ich užívať v rôznych časoch dňa alebo s rôznymi jedlami, aby ste minimalizovali rušenie.
Vitamín D a vápnik
Vitamín D pomáha nášmu telu absorbovať vápnik z našej stravy a transportovať ho do kostí. Vápnik je nevyhnutný pre silné kosti a zuby. Preto by sa mohlo zdať ako dobrý nápad užívať vitamín D a vápnik spolu, aby sme posilnili zdravie kostí. Nadmerný príjem vápnika však môže viesť k hyperkalciémii, čo je stav charakterizovaný vysokou hladinou vápnika v krvi, čo môže spôsobiť poškodenie obličiek a kalcifikáciu mäkkých tkanív.
Preto sa odporúča užívať doplnok vitamínu D a doplnok vápnika oddelene a neprekračovať odporúčaný denný príjem vápnika.
Vitamín E a riedidlá krvi
Vitamín E je antioxidant, ktorý pomáha chrániť naše bunky pred oxidačným poškodením. Môže však narušiť aj zrážanlivosť krvi. Ak užívate lieky na riedenie krvi, ako je warfarín alebo aspirín, ktoré sa používajú na prevenciu krvných zrazenín, mali by ste byť opatrní s príjmom vitamínu E.
Užívanie vysokých dávok vitamínu E môže zvýšiť riziko krvácania a modrín a môže tiež narušiť účinnosť liekov na riedenie krvi. Preto sa odporúča, aby ste sa pred užívaním doplnkov vitamínu E poradili so svojím lekárom, ak užívate lieky na riedenie krvi.
Multivitamíny a minerálne doplnky
Multivitamíny a minerálne doplnky sú obľúbené doplnky stravy, ktoré ľudia berú na uspokojenie svojich každodenných výživových potrieb. Obsahujú kombináciu vitamínov, minerálov a ďalších živín, ktoré naše telo potrebuje. Spoločné užívanie multivitamínov a minerálnych doplnkov však nemusí byť vždy dobrý nápad.
Niektoré vitamíny a minerály sa môžu navzájom ovplyvňovať a môžu narúšať ich vstrebávanie. Napríklad vápnik môže interferovať s absorpciou železa, zatiaľ čo zinok môže interferovať s absorpciou medi. Preto sa odporúča, aby ste svoje multivitamínové a minerálne doplnky užívali oddelene alebo podľa pokynov poskytovateľa zdravotnej starostlivosti.
Záver
Stručne povedané, spoločné užívanie vitamínov a doplnkov nemusí byť vždy dobrý nápad. Niektoré vitamíny sa môžu navzájom ovplyvňovať a môžu narúšať ich vstrebávanie. Preto je dôležité vedieť, ktoré vitamíny nemožno užívať spolu a prečo. Pred užívaním akýchkoľvek nových doplnkov by ste sa mali vždy poradiť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, najmä ak užívate lieky alebo máte zdravotný stav. Vyvážená strava bohatá na ovocie a zeleninu je najlepším spôsobom, ako dostať svoju dennú dávku vitamínov a minerálov.
